たまねぎ、トマト、にんじんなどの野菜に、厳選した香辛料を加え、醸造酢、砂糖、食塩で調味した本格的なウスターソースです。豊かな香りと持続性のあるスパイシーな香味を持っています。■テーブルユースの他、各種ソースのベースや料理のかくし味としてもお使いいただけます。■化学調味料不使用■JAS特級<b>栄養成分</b>■標準分析値・食塩分7.5%(w/w)■栄養成分値(100gあたり):エネルギー 117kcal、水分63.6g、たんぱく質 0.3g、脂質 0.4g、炭水化物 28.1g、灰分 7.6g ※前記の分析値・栄養成分値は規格値ではありません。