とってもかんたんうどんのおいしいゆでかた
1.お湯の量はできるだけ多く、強火で沸騰させる。
うどんの鍋

水の量は、うどんの10倍以上が目安です。(おいしくゆでるポイントはできるだけ多めの湯の中で麺を泳がすようにゆでること、お湯が少ないと塩っ辛くなりますので注意が必要です。)1人前100gのうどんでは、最低でも1リットルのお湯 が必要です。
鍋が小さい時は、お湯の量に合わせて、 少なく茹でて下さい。

2.沸騰させたお湯に適量のうどんを入れます。
うどん

うどんは円を描くようにぱらぱらと満遍なく鍋に入れて下さい。まとめて入れると麺がくっついてしまうので注意!!

うどんが沈み、沸騰していたお湯が静かになります。

3.箸でしずかにほぐします。
うどん 麺と麺がくっつかないようにゆっくりと混ぜてゆきます
4.火加減の調整
お湯が吹きこぼれない程度に火を弱め、軽く麺をかき混ぜます。その後、鍋の中で、うどんがぐるぐる回る程度 の火加減にする。(差し水不要)
うどんに透明感がでれば出来上がり。
箸でうどんを取り出して、食べてみて
お好みの固さでなるまでまつ。
茹で時間の目安
桃太郎冷麦5分
桃太郎早ゆでうどん7分
桃太郎うどん12分
5.出来上がったうどんを鍋から引き上げて水洗いします。
うどん 水をだしながら、水の中でもみ洗いし
うどんのぬめりを取ります。
釜揚げうどんの場合は、水洗いの必要
はありません。
6.出来上がり
うどん きらきら輝く麺肌のおいしいうどんの出来上がりです!!
ゆでたてが一番!のびないうちにお召し上がりください。(^^)/

 

 

本企画初回(お届け先が別の場合・別の商品内容の場合は可)限定のお試しセットとなります。

こちらの商品はメール便発送となります。ただし3個以上御購入で宅急便でお送りします。

味比べ
1個から宅急便で送れる「味比べセット」もご検討ください。→

・配達日時指定はご指定出来ません。(3個以上御購入で可能です。)

・カード決済推奨、代金引換便は3個以上から利用可能です

・お届けまでに7日~10日程掛かる場合がございます。(3個以上で3日~5日)

・専用段ボール箱に送り状を貼り付けてお届けいたします、包装・のしは承ることが出来ません。

以上の点にご協力頂きます様よろしくお願い致します。

ざるうどん

配達時に想定したよりも衝撃を受けるようなので専用の段ボール箱に変更しました。

商品名 楽楽お試しセット
内容量

桃太郎冷麦200gx1
桃太郎手延早ゆでうどん180gx1
桃太郎うどん200gx1

賞味期限

手延べ冷麦:1年6ヶ月
手延うどん:1年6ヶ月

原材料 小麦粉、加工澱粉、食塩、食用植物油
アレルギー物質 小麦