ワインの様な「品種ごとの個性を楽しむ」という付加価値に着目しました。
梅は、自然の産物。
「品種」のみならず「気候」や「土壌」など条件毎に個性を発揮します。
最大限個性を活かす為に、梅・砂糖・アルコールのみで造り上げました。
「余分な物を加えない理念」と「半世紀に渡る梅農家との結びつき」があるからこそ実現できる、
チョーヤならではの商品です。
【南高梅(なんこううめ)。】
~ 陽を浴びた部分がきれいな紅色に色付き、
皮は薄めで、果肉は厚く柔らかい、<