動物性素材を使わず、野菜が持っているコクと旨みを引き出した洋風だしの素です。たん白加水分解物・化学調味料も使っていません。原料の野菜はすべて国内産原料です。 国内産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。 野菜が持っている奥深いコクと旨味を充分ひきだしました。 動物性のエキス、遺伝子組換え原料、化学調味料、タンパク加水分解物は一切使用しておりません。