【野菜の麻婆スープ】（3から4人分84kcal）
麻婆豆腐の素中辛、とろみ粉各1袋、ニラ1/3束、もやし1/2袋、にんじん小1/2本、卵 1個、塩・胡椒
下ごしらえ
ニラは3cm幅に切り、にんじんは薄い短冊切りにします。
「トロミ粉(1袋)」は30mlの水で溶いておきます。
1 深鍋に水400ml(2カップ)と「麻婆豆腐の素(1袋)」を入れ、よくかき混ぜてから中火で煮立たせます。
2 沸騰したら、ニラ、もやし、にんじんを加え、さらに煮立たせ、塩・胡椒を軽くふります。
3 30mlの水で溶いておいた「トロミ粉液」を量を調節しながら加え、よく混ぜ合わせてから、
4 仕上げに溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせて出来上がりです。

・開封後はお早めにお召し上がりください。
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・お子様の手の届かない所で保存してください。