商品説明

「五島うどんがおいしく頂けるあごつゆ(希釈用) 200ml」は、長崎産飛魚(あご)に、鰹と昆布をあわせた風味豊かなだしつゆです。素材の旨みをぎゅっと凝縮した4倍希釈ですので、さまざまなお料理にもお使いいただけます。化学調味料は使用していません。4倍希釈。

使用方法

ざるうどん・そば・・・つゆ1：水3
かけうどん・・・つゆ1：水11
煮物・・・つゆ1：水9
その他いろいろ使えて重宝です。
※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してご使用ください。

ご注意

開栓後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお使い下さい。

保存方法

直射日光を避けて常温で保存

原材料名・栄養成分等

名称：つゆ(希釈用)
原材料名：しょうゆ(本醸造)、みりん、砂糖、食塩、焼き飛魚(粉末)、酵母エキス、かつお削りぶし(粉末、厚削り)、昆布エキス、魚貝エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
栄養成分表示：100ml当たり
エネルギー：138kcal、たんぱく質：6.1g、脂質：0.0g、炭水化物：28.5g、ナトリウム：5.9g、食塩相当量：15.1g

お問い合わせ先

製造者
長工醤油味噌共同組合CO
長崎市西坂町2-7

販売者
株式会社長崎五島うどん
長崎県南松浦郡新上五島町有川郷578-24