商品紹介 新開発小麦粉を使用、優れたハンドリング性で、メニューアレンジも思いのまま、 水に溶けやすいので、裏ごし不要でダマ知らず。薄くなめらかな焼きあがりです。なめらかな生地なので、薄くしなやかなクレープが作れます。作り置きしてもしっとり・モチモチ感が長続き。ミール系に、デザート系に、メニューの幅も広がります。お得な業務用大容量 原材料・成分 小麦粉、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、食塩、卵白粉、ベーキングパウダー※この製品の製造工場では、大豆を含む製品を製造しています。 商品の説明をすべて表示する