濃厚な味と濃い色調、適度な粘度があり、ぬった後長時間、照り、つやを保ちます。鶏のもも肉、手羽先、ぶり、赤魚、ホタテ、いか、さわら、カジキマグロ等にお使い下さい。生姜やニンニクを加えて焼肉のタレや豚の生姜焼きのタレとしてもお使いいただけます。<b>栄養成分</b>