■著者
田中嘉織

■内容紹介
肉を使ったボリュームタイプ、さっぱりサラダ系、エスニック風など、毎日食べても飽きない「阿波や壱兆」の自慢のそうめんレシピ１００種を大公開。温かくても冷たくてもおいしいそうめんです。