キメが細かく、風味があり、肉も柔らかい高級な部分をコク深い味噌でしっかり味付けしました。今回は豚ロース在庫処分のため格安でご提供♪北海道産の美味しい豚肉と特製の味噌だれをぜひお試しあれ!※筋切りは加工済みとなっております。筋切りとは脂身と赤みの間にある筋を切ることで、火を通したときに縮んでしまうのを防ぎます。 ●原材料:北海道産豚本ロース●内容量:5枚(1枚120g前後です。)●保存方法:は要冷凍(-18℃以下)●賞味期限:加工日より冷凍(-18℃以下)で1ヶ月(商品ラベルに記載)●発送形態:冷凍便