JAS特級規格(品質表示基準)のしょうゆでありながら、お求め易い価格に抑えたコストパフォーマンスに優れたしょうゆです。しょうゆづくりにとって、いちばんの決め手となる水は八甲田の大自然が育んだ清らかな水「奥入瀬の伏流水」で仕込み、合成保存料・合成甘味料・合成着色料を使用していない「特級しょうゆ」、旨味成分は、JAS特級醤油規格(全窒素分1.5W/V%以上)、塩にはオーストラリア(シャークベイ)産天日塩を使用するなどのこだわりから、豊潤な香りとまろやかな味わいの「おしょうゆ」に仕上がりました。 ■原材料名:脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、アルコール ■容量/入数:1000ml/15本入