商品紹介 れんこんをそのまま油で揚げて乾燥し、軽い食感のチップスにして、爽やかなレモン風味に仕上げました。 れんこんとレモンの風味に合わせて、甘みと酸味と旨みのバランスを取った味付けにしています。 れんこんは素材感を感じられるように輪切りにしています。 そのまま、お召し上がりください。また、サラダのトッピングとしてもご利用できます。 【瀬戸内ブランド認定商品】 日本のレモン発祥の地と言われる瀬戸田産のレモンをパウダーにして味付しています。レモンは本来の味を残すため、レモンを皮までまるごと使用してパウダーにしています。 原材料・成分 れんこん、コーンスターチ、植物油脂、卵白、食塩、デキストリン、砂糖、レモンパウダー、たん白加水分解物、こしょう、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア、スクラロース、カンゾウ)、香料、(原材料の一部に卵、大豆、ゼラチンを含む)