商品説明

「私の台所 粉末食用色素 紫 2g」は、国産ムラサキイモの塊根より抽出した食用色素です。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、キャンディー、氷菓、漬物(梅干漬など)、飲料等にお使いいただけます。少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。粉末タイプは紫。2g入り。

使用量目安

*付属のスプーン山盛り1杯は0.1g前後です。
菓子：0.02-0.3%
冷菓：0.02-0.3%
氷菓：0.02-0.3%
梅干漬：0.03-0.3%

保存方法

冷暗所にて保管してください。

ご注意

●本品は販売目的で下記の食品に使用することはできません。
1.昆布類、食肉、豆類、わかめ類(これらの加工食品は除く)
2.鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類
●ベーキングパウダー、膨張剤、卵を使用すると変色するおそれがあります。

原産国

日本