商品の説明

大阪人のソウルフード「肉吸い」とは、「肉うどん」からうどんを抜いたもの。大阪・千日前のうどん屋「千とせ」が発祥とされ、昆布や鰹節などを使った関西風のだしに、薄切り牛肉と半熟卵などが入っている。 今回、関西限定商品の開発にあたり、地元民に愛される味わいを表現したいという想いから、肉吸いに着目。シンプルながらも奥深い昆布とかつおが香るだしに、牛肉の旨みがしっかり染み込んだ絶妙な味わいに仕上げたという。

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北海道・沖縄・離島：1000円
北東北（青森県.秋田県.岩手県）：200円
南東北（宮城県.山形県.福島県）：200円