


商品説明 「MCC 100時間かけたカレー 200g」は、100時間以上かけて仕上げる牛肉に合うこだわりのカレー(レトルト)です。直火で丁寧に焼き上げたルーを2種類(鶏、牛)のフォンでのばし、甘味が十分に出るまでソテーした野菜・フルーツと独自のスパイスで仕上げたソースに、香辛料でじっくり3時間やわらかくなるまで煮込んだ牛肉を加えました。また、化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしています。カレールーの焼き上げ・熟成23時間、フォンの煮出し30時間、野菜のソテー・熟成44時間、ソースの煮込み・ねかせ・仕上げ16時間、牛肉の煮込み3時間。100時間以上かけて神戸でつくったこだわりのカレーです。1人前。 お召し上がり方 ●湯煎で温める場合 中袋の封を切らずに、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ約5分間温め、よく振ってからお皿等に移してお召し上がりください。 ●電子レンジで温める場合 必ず広口で深めの耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約2分間(500W)温めてください。 ※加熱時間は機種により異なりますので、説明書を参考に加減してください。 【ちょっとの工夫でもっとおいしく】 ・バターライスやサフランライスとあわせて ・アーモンドスライスなどナッツ類やフライドオニオンをトッピングして ・野菜のピクルスを添えて ご注意 ●開封時やラップをとる際に、熱くなった具やソースがはねることがありますので、注意してください。 ●パウチには金属が使用されています。袋のまま電子レンジでの加熱はできません。 ●開封後は保存ができません。お早めにお召し上がりください。 ●レトルトパウチ食品/この製品は常温で長期保存が可能です。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 原材料名・栄養成分等 ●名称:カレー ●原材料名:野菜ソテー(たまねぎ、にんじん、りんごピューレ、トマト・ジュースづけ、バナナピューレ、大豆油、バター)、牛肉、ソテードオニオン、小麦粉、フルーツペースト、大豆油、バター、トマトペースト、砂糖、牛脂、ビーフブロス、チキンブイヨン、カレー粉、食塩、脱脂粉乳、ローストオニオンペースト、ビーフブイヨン調味料、加工黒糖、香辛料、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に大豆を含む) ●栄養成分:1袋200g当たり/エネルギー:324kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:21.2g、炭水化物:24.8g、ナトリウム:970mg、(食塩相当量:2.5g) お問い合わせ先 お問い合わせ先 0570-014925 製造者 エム・シーシー食品株式会社 神戸市東灘区深江浜町32番 |