商品紹介 	 	 		 			職人さんにおすすめの業務用				 						 		 		 	  	 		Amazonより 	 	 		 			●お店では手に入りにくい、大きなサイズのまな板●お料理が趣味でもっと広い調理面積をお望みの方、大きな魚を捌くのにお困りの方、大量の食材を処理したい方などにお勧め●お店で売っているLサイズのまな板はヨコ幅が40~44cm、厚みは大半が1.3cm以下。当品は2cmと厚くどっしりと安定している●抗菌剤入りなので清潔・衛生的 (製品の安全性及び抗菌性能の規定を満たしたISAAマーク適用商品)●ポリエチレン製で乾きが早く、雑菌の繁殖を防ぐ●刃当たりがよく包丁を痛めない。中減りし難く、両面使用可能●学校、病院、食品スーパー、食品工場、社員食堂・福祉施設・旅館・ホテル・レストラン・割烹等のバックヤードや厨房でも利用されている●※お湯をかける場合は、70度以下でお願いする