ポジャンマチャ(飲み屋屋台)ではアンジュと呼ばれる様々なおつまみがあります。
焼きもの、炒めもののほかに鍋やスープも好まれ、
それらをみんなでつつきながらお酒を楽しみます。
焼酎・マッコリ・ビールと相性のいいお酒と一緒に定番メニューをご紹介!!!

代表的なおつまみメニュー

コルベンイムチム(골뱅이무침)
つぶ貝缶詰(自然産)400g
つぶ貝をにんじん、きゅうりなどの野菜と酢コチュジャンで甘辛く和えたもの。
添えられた素麺と混ぜて食べます。
つぶ貝をサザエやイカで代用したメニューも。


灰貝(꼬막／コマッ)
灰貝（コマッ）缶詰 280g（固形量120g）
日本では馴染みの薄い灰貝(コマッ)ですが、韓国では冬に味わうメジャーな貝のひとつ。
お好みで醤油ベースのタレにつけて。