タイガーナッツは、ナッツ類ではなく塊茎という根野菜に分類されます。 健康食品といわれるアーモンド以上にビタミンEと食物繊維が含まれる低カロリースーパーフードです。 そのままお菓子感覚で食べるもよし、ヨーグルトやグラノーラなどに混ぜてもよしです。