「花板」とは板場を仕切る板前の最上位者の呼称。切れ味と使いやすさにこだわり抜いた、すっきりとしたデザインの野菜調理器セット。受け容器にはラバーグリップが付いており、調理中に力を入れても滑りません。切れ刃は、幅の広い丈夫なステンレススチール製です。安全ホルダー・おろし板・薄切り板・千切り板・フタ・受け容器のセットです。


収納時サイズ：97×236×86mm
本体重量：556g
原産国：日本
材質：フタ・受け容器・安全ホルダー/AS樹脂（耐熱温度80度、耐冷温度-30度）、調理板/ABS樹脂（耐熱温度80度、耐冷温度-30度）、滑り止め/エラストマー（耐熱温度70度、耐冷温度-30度）、切り刃/ステンレススチール