創業300有余年の伝統の味。5倍濃縮つゆ。深みのある旨みと上品なコクを持ち合わせる焼あご(トビウオ)のだしに、和食に欠かせない鰹節のだしを配合した濃縮つゆです。これ1本で和食が美味しく頂けます。鰹節は毎日自社で削る削りたての国産鰹節を使用しています。おいしくて簡単便利な調味料です。