商品情報
国内産有機小麦を製粉した小麦粉・薄力粉です。ケーキ・クッキー等のお菓子作りや、天ぷらに適しています。
☆有機ＪＡＳ認定商品（ＪＯＮＡ）です。
☆ＪＡＳ認定された有機栽培小麦を製粉して作りました。合成保存料などの添加物は使用していません。
☆土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた商品です。
☆栽培から運送、加工まで農薬や化学薬物を使用していません。
☆国内の有機ＪＡＳ認定工場で製粉しています。
☆ケーキやお菓子、てんぷらなどを作るのに適しています。
※小麦は臭いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管下さい。特に開封後は、虫や異物が入らないよう必ず袋の口をしかりと閉めてください。
※油で揚げるお菓子等を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、火傷をする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉１００ｇに対してベーキングパウダー３ｇ以上と砂糖１０ｇ以上の両方を入れてください。
| 原材料 | オーガニック小麦（北米産） |
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| 内容量 | 500g |
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| 商品重量 | 505g |
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| 賞味期限 | 6ヶ月 |
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| 保存方法 | 高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。夏場は冷蔵庫での保存をおすすめします。 |
| 商品サイズ | 50 mm × 170 mm × 250 mm |
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| メーカー名 | ムソー |
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成分表（100ｇあたり）
| エネルギー | 369Kcal |
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| たんぱく質 | 6.4g |
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| 脂質 | 1.6g |
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| 炭水化物 | 78.1g |
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| 糖質 | |
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| 食物繊維 | |
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| ナトリウム | 0.9mg |
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