商品紹介 北欧ではサーモン料理に欠かせないハーブ。スモークサーモンのトッピングに。サーモンやホタテのタルタルやドレッシング等に Amazonより 【マスコット ディルウィード フリーズドライ】を使ったレシピサーモンのオードブル : 2人分【材料】スモークサーモン 100g､A (カッテージチーズ 100g､マスコット [ディルウィード] 小さじ1､マスコット [ホワイトペッパーパウダー] 少々､塩 少々､マヨネーズ 小さじ1､レモン汁 1/4個分) ､きゅうり (5mm角切り) 1本分､オリーブ油 小さじ1【作り方】(1) ボウルに A の材料を混ぜ合わせ､きゅうりを加え､軽く混ぜる｡(2) お皿にスモークサーモンを並べ､(1) を添える｡(3) オリーブ油を回しかけ､お好みで [ディルウィード] をトッピングする｡スクランブルエッグ : 1人分【材料】A (卵 2個､牛乳 大さじ1､マスコット [ディルウィード] 小さじ1/8､塩 ひとつまみ､マスコット [ブラックペッパーパウダー] 適量) ､バター 小さじ1【作り方】(1) フライパンにバターを入れて中火にかけ､混ぜ合わせた A の材料を流し入れる｡(2) 木べら等でかき混ぜながら､スクランブルエッグを作る｡・パンにはさんでも。