荒茶を製茶加工する際に選別させた粉の部分と京都府宇治産の抹茶を程よくブレンドしました。昔からお寿司屋さんなどでは「あがり」と呼ばれ、生ものあうお茶として親しまれております。粉茶はお茶の製造過程で発生する粉のように細かい茶葉です。ほど良い渋味と甘みが調和し、さっぱりとした後味が特徴です。