●サイズ表示(内径㎝),外径×深さ(㎜),容量(L),質量(㎏),板厚(㎜),底径(㎜)
●22,235×70,2.6,1.4,0.8,208
●TKG PRO(プロ)電磁調理器対応業務用鍋[IH]特長
●耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、 軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・ 加工工程で付加させて、創り上げています。
●熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用して いますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
●電磁調理器対応
●取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
●握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。※26~30㎝は向い手付です。※蓋は、の蓋をご使用ください。サンドイッチ三層底(16㎝~26㎝の場合)21-0ステンレス(0.8㎜)アルミニウム(0.5㎜)18-0ステンレス(0.8㎜)