商品情報
国内産有機小麦を製粉した小麦粉・強力粉です。パン作りやギョーザの皮の材料に適しています。
☆有機ＪＡＳ認定商品（ＪＯＮＡ）です。
☆ＪＡＳ認定された有機栽培小麦を製粉して作りました。合成保存料などの添加物は使用していません。
☆土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた商品です。
☆栽培から運送、加工まで農薬や化学薬物を使用していません。
☆北米産のオーガニック小麦を使用しています。
☆国内の有機ＪＡＳ認定工場で製粉しています。
☆パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が１２％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。
☆餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に・・・。
※小麦は臭いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管下さい。特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋の口をしかりと閉めてください。
※油で揚げるお菓子等を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、火傷をする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉１００ｇに対してベーキングパウダー３ｇ以上と砂糖１０ｇ以上の両方を入れてください。
| 原材料 | オーガニック小麦（北米産） |
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| 内容量 | 500g |
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| 商品重量 | 505g |
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| 賞味期限 | 6ヶ月 |
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| 保存方法 | 高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。夏場は冷蔵庫での保存をおすすめします。 |
| 商品サイズ | 50 mm × 170 mm × 250 mm |
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| メーカー名 | ムソー |
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成分表（100ｇあたり）
| エネルギー | 348Kcal |
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| たんぱく質 | 13.3g |
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| 脂質 | 1.3g |
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| 炭水化物 | 71.8g |
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| 糖質 | |
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| 食物繊維 | |
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| ナトリウム | 0.6mg |
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