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부엌칼 야스기 청지강 우칼 240mm

Product Code: PROD100136482

원본상품명: 包丁 安??紙鋼 牛刀 240mm
전장：약370mm
칼날 길이：약240mm
무게：약230g


Technical Details

Length : 2.4 cm

Product Details

Product Dimensions
Length : 2.4 cm

Item Weight: 8.48 ounce (View shipping rates and policies)

ASIN : B00812DYMU


Product Description

양쪽 겨드랑이와 녹에 강하게 (칼 따위를) 갊 쉬운 연스테인레스를,중심의 절칼에 녹슬지만 경도가 높게 내마모 성이 뛰어난 청지강을 사용한 복합3층의 우칼입니다.현재 주류의 스테인레스 고급 칼날강은 녹에는 강하지만,칼이 드는 정도에 관하여는 고탄소에 불순물의 적은 최고급 야스기《하가네》에는 이루어지지 않습니다.특히 칼이 드는 정도 를 고집해 갖은 분으로 권장합니다.날카로운 칼이 드는 정도가 영원하게 계속됩니다.스테인레스에서는 맛볼 수 없는《하가네》의 칼이 드는 정도를 즐겨 주세요.야채육 물고기의 생선 토막과 다용도로 쓸만한 만능타입그래서 가정에서도 사용 하실 수 있는.