※弊社は「アスパラ擬葉青汁（ジャパンフーズ）」の正規販売店です。類似品にご注意ください。
アスパラガスの擬葉（ぎよう）は、アスパラガスの食用部分が伸びた後に、葉っぱのように茂った茎のことです。次の年にアスパラを収穫するために、擬葉を育てることは欠かせませんが、擬葉自体は用途がなく、これまで産業廃棄物として破棄されてきましたがこの擬葉に健康に貢献する成分であることがわかってきました。アスパラガス擬葉は、食卓に並ぶアスパラガス（若茎）と同じ茎が成長し葉っぱのように茂ったもの。研究者は、アスパラガスが一般的に持つ栄養素はもちろん、その成長力や生命力を持って育つ擬葉にはなんらかの栄養素が含まれているのではないだろうか、と注目しました。研究の結果もっとも顕著に現れたのが、豊富なルチンの含有量でした。ルチンが多く含まれるというソバで15mg/100g、より多いといわれる韃靼ソバで1.500mg/100gといわれるところ、同程度、もしくはそれ以上の1200～1700mg前後での含有が確認されました。アスパラガスの擬葉は「ルチン」の宝庫だったのです。

寒暖の差の激しい環境で育ったアスパラガスは。健康維持に役立つ栄養分をとても多く含んでいます。特に収穫期を終えた後に伸ばした葉の先端部分「擬葉」はルチン・アスパラギン酸・総グルタチオン・食物繊維を多く含み、現代人の健康対策として大変注目されています。特にルチンは代表的な蕎麦の150倍も含まれており、健康志向の中高年の方にも是非お奨めしたい健康食品です。

大いなる大地の恵み、北海道のアスパラガス。

アスパラガスの疑葉が生茂る小道。

清潔な工場で生産されます。

手作業の部分も多く熟練した技を必要とします。

是非！「奇跡の青汁」アスパラ擬葉（ぎよう）青汁を体験してください！

［名　　称］アスパラガス擬葉青汁
［原材料名］アスパラガス擬葉粉末
［内容量］180ｇ（３ｇ×６０包） 4個セット
［召し上がり方］１日に２袋を２回に分けて、お水などでお召し上がり下さい。
［販売元］株式会社ジャパンフーズ
［使用上の注意］体調、体質に合わないと思われるときは休止して下さい。
［保存上の注意］直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい
・栄養成分表示：１００あたり
エネルギー295ｋｃａｌ
たんぱく質21.9ｇ
脂　質6.6ｇ
糖質　11.8ｇ
食物繊維　50.2ｇ
ナトリウム　5.5ｍｇ
食塩相当量　14ｍｇ
ショ糖　1.38ｇ
灰分　5.7ｇ
ルチン　1.5ｇ
アスパラギン酸　2.20ｇ
総グルタチオン　0.03ｇ

農薬検査（北海道薬剤師会公衆衛生検査センター）
クロロタロニル　検出せず
ペルメトリン　検出せず
アセタミプリド　検出せず