●「揖保乃糸」の中で歴史のある赤帯の手延べそうめんです。
●伝統製法守り「熟成」と「より」を繰り返し、丹念に造りあげます。
●茹で上がると鮮やかな2色の麺と詰合せました。

【召し上がり方】
・沸騰したお湯の中に麺を入れ(麺100gに対し湯1L)、ふきこぼれないように火加減を調整しながら2分ゆでる。
・ゆであがったらざるに移し、ぬめりがなくなるまで流水で洗う。
・お好みのつゆと薬味でお召し上がりください。

【原材料】

小麦粉、食塩、食用植物油、ベニバナ黄色素、クチナシ青色素、コチニール色素、炭酸ナトリウム

【栄養成分】

エネルギー・・・334kcaL たんぱく質・・・8.7g 脂質・・・2.0g 炭水化物・・・70.3g ナトリウム・・・2.2g

【アレルギー物質】

小麦