※2017年9月22日より内容量を2.5kgに変更いたしました。■詳細：蛋白11.5±0.5% 灰分0.43±0.03% 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と小麦の味が、いきたパンに仕上がります。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦 ■保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 ■アレルギー：特定ｱﾚﾙｷﾞｰ(7品目):小麦 ■コンタミネーション：本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、
2.5kg） ■注意事項：蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

北海道の広大な大地で育ったパン作りに向いた品種『はるゆたか』

パンを作るとき普段どのような小麦粉を使っていますか?お気に入りの小麦粉があるかもしれません。いろいろな粉で作ったパンを食べ比べるのもまたパン作りの楽しさのひとつ!きっとお気に入りになること間違いなし!

北海道産小麦のもちもち感、しっとり感が強く感じられる小麦粉！

食パンに適しています。焼き立てはそのままで北海道の小麦を味わって!冷めたら薄くスライスしてサンドイッチはいかが?好きな具材を準備して、具だくさんサンドを。ピクニックに行きたくなります。

小麦粉はとても湿気が苦手です!

長期保存の場合なるべく空気を抜いて密閉し床下など涼しい所で保存してください。 梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。