非常に骨格のしっかりした、香り、味わいともに力強い豊かなワインです。余韻も非常に長いです。地域　　　　　フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ポマール格付け　　　　プルミエ・クリュ葡萄　　　　　ピノ・ノワール１００%飲み頃温度　　１６～１８度ＡＬＣ　　　　１３．５%味わい　　　　赤/フルボディ適合料理　　　力強くスパイスを効かせた料理　ジビエやエポワス　リヴァロ　ポン・レヴェックなどの風味の強いチーズ