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・イースト	・天然酵母	・膨張剤(重曹・ベーキングパウダーなど)
・香料	・色素	・添加物(クエン酸・クリームターターなど)
・その他(ペクチン・モルトシロップなど)

清涼なレモンの酸味クエン酸、そして健康に重要なビタミンCなど、長期にわたって変化せず、保存できるよう、理想的なバランスで配合したのがユアーズパウダー・レモンフレーバーです。香りは爽やかなカリフォルニア産レモンの天然フレーバーを使用しました。水に簡単に溶け、無糖タイプですから用途も広く、特に業務用として使い易く便利で経済的です。

原材料	砂糖、酸味料、トレハロース、香料、酸化防止剤(V.C)、安定剤(アラビアガム)、リン酸塩(Na)、着色料(V.B2)（原材料の一部に大豆を含む）
内容量	150g（50g×3袋）