レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ Le Vigne di Zamo

イタリアのワイン評価本「ヴィニ・ディタリア（Vini d’Italia）」で最高評価トレ・ビッキエーリを受賞。

フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州は、イタリアの北東部に位置し、北はオーストリア、西はスロヴェニアと国境を接し、南はアドリア海に開けています。レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ社の位置するコッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ地域は、スロヴェニア国境と並行する形で南北にのびる丘陵地帯で、アルプスに近い北部は冷涼で白ワイン向き、温暖な南部は赤ワインに適しています。

1924年、ルイジ・ザモ氏がウーディネ県マンザーノにオステリアを開業したのが同社の始まりですが、ワイナリーとしての本格的な事業は、彼の息子トゥッリオが1978年に、ロッカ・ベルナルダの丘陵に5haのブドウ畑を購入したことから始まりました。同社のワインで、1988年ヴィンテージの “ロンコ・デイ・ロゼーティ”（カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フランの3種からなるコッリ・オリエンターリ・デル・フリウリD.O.C.ワイン）が同州の赤ワインとして初めて、イタリアのワイン評価本「ヴィニ・ディタリア（Vini d’Italia）」で最高評価トレ・ビッキエーリを受賞しました。

その後、トゥッリオ・ザモ氏は国際的に有名な醸造家フランコ・ベルナベイ氏とのコラボレーションのもと、ロンキ・デイ・ブットゥリオの丘陵に5haの畑を購入します。“ロンコ・デイ・ロゼーティ” は92年、94年ヴィンテージと続けてトレ・ビッキエーリを受賞し、同社の評価もさらに高まっています。創業当時、ローマ司教から借り受けていた由緒あるブドウ畑は、現在自社畑として所有しており、その他にも所有地を増やし、着実に評価をあげています。古くなった農場や事務所を再建し、新しいセラーも完成させ、最先端の近代技術を用いながらも、人々の手による畑での作業を第一に考え、素晴らしいワインを造り続けています。

ブドウの半分をステンレスタンクで醸造、半分を4日間のスキンコンタクトの後、圧搾しオーク樽で発酵、約半年後にブレンドし、ボトリング。果皮からくるほんのりピンクを帯びた色合いを持ち、フルーティで非常にフレッシュ、しかも赤ワインのように力強さのある白ワインとなっています。

色	白
タイプ	やや辛口
品種	ピノ・グリージオ100%
容量	750ml
産地	イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

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