■著者<br />サクラン研究会<br /><br />■目次<br />第１章 スイゼンジノリの魅力と可能性；第２章 スイゼンジノリ養殖の現状と将来展望；第３章 全ゲノム解読を目指したスイゼンジノリ細胞の単離；第４章 驚愕の「超」超巨大分子サクラン；第５章 サクラン水溶液の物性と糖鎖の形態；第６章 放射光散乱によるサクランの溶液化学；第７章 サクランのスキンケア効果；第８章 サクランの医薬への応用について<br />