商品説明 ●鉄分強化
●鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。
●保健機能食品(栄養機能食品)の取り組みについて
昭和六十二年の創立以来、私達は「安全と安心」にこだわったお米を栽培し、平成十五年には、お米の「機能」を高めた発芽玄米の生産も初め、全国の方々にお届けしております。その後、さらなるお米の機能性の向上を研究している中で、日本人の高齢化と食生活の乱れ等により不足しがちな栄養成分の補給、補完に資することを目的とした厚生労働省の保健機能食品(栄養機能食品)制度を知り、私達は日本人の主食であるお米を通して、不足しがちな栄養成分を摂取するためには、どのようにしたら良いのかと様々な研究を重ねました。その結果、ミネラルやビタミンを強化しても味が全く変わらず、厚生労働省の規格基準に適合した保健機能食品(栄養機能食品)としてのお米の加工に成功致しました。
お米は毎日食べる主食ですから、おいしくなければなりません。
この「あきたこまち無洗米」は、あきたこまちの「おいしさ」「安全、安心」「栄養機能」を兼ね備えた保健機能食品(栄養機能食品)です。
「健康とおいしさ」を一緒に、皆様の毎日の食卓でお召し上がり頂ければ幸いに存じます。
●安全、安心、おいしさのための品質測定
ミネラル類分析測定
鉄をはじめ、カルシウムやマグネシウム等、様々なミネラル類を測定します。
ビタミン分析測定
ビタミンB群をはじめ、ビタミンDやE等、様々なビタミン類を測定します。
アミノ酸分析測定
ギャバをはじめ、様々なアミノ酸を測定します。 【栄養成分(栄養機能食品)】 鉄分 【保健機能食品表示】 鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。 【基準値に占める割合】 本品を113g(白米113gと混ぜて食べた場合、ごはん約3杯分)お召し上がり頂くと、1日当たりの栄養素等表示基準値に対して鉄分が30％摂取できます。 【1日あたりの摂取目安量】 ・1日当たり113g(白米113gと混ぜて食べた場合、ごはん約3杯分)を目安にお召し上がりください。 【召し上がり方】 (おいしい炊き方)
(1)本品1合を145g(1合カップの約8分目)として計量してください。
(2)水加減は、炊飯釜の目盛りより若干多めに入れます。
※お好みにより水加減は調整してください。
(3)お米は洗わず軽くかき混ぜて浸漬したのち炊飯します。
(4)炊き上がったら、15分位蒸らして全体をほぐします。
*白米と混ぜて炊く場合、とぐ米は研いでから、無洗米は研がずにそのままの状態に本品を加えて炊いてください。
*水を入れると若干濁りますが、米ヌカですのでそのまま炊飯してください。 【品名・名称】 加工米 【原材料】 うるち米(秋田県産)、コラーゲン、ビタミンB1 【栄養成分】 (100g当たり)
エネルギー・・・350kacL
たんぱく質・・・6.4g
脂質・・・0.6g
炭水化物・・・76.2g
ナトリウム・・・2mg
鉄・・・2.0mg
ビタミンB1・・・0.4mg 【注意事項】 ・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。
・本品は特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
・開封後は、チャックを閉めて密閉し、袋のまま冷蔵庫又は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。
・この商品は品質保持のため脱酸素剤を封入しております。お召し上がりにならないようご注意ください。 | 
