海老の旨みが、ギュッと丸ごと!あらゆる料理のベースに!!海老丸ごとの旨みにこだわった万能濃厚だれです。2種類の海老原料を配合し、芳醇で深みのある味・風味を演出します。鉄板焼メニューや炒め物メニューの調味料としてだけでなく海老のだしが効いた和・洋・中の旨味調味料のベースとしてアレンジがしやすく料理の幅が広がります。