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ブルゴーニュの中心ボーヌの町の北に位置する小さな集 落で、特級畑はもちろん、一級畑さえ持たないこの村は、 ある意味でコート・ドールの中でも最も忘れられている 村かもしれません。 しかし・・・・ この村もワインにつきましては、あのパーカー氏も、 『魅力的な価格の、快適で素朴な赤ワインの産地』 『厚化粧をしてないので、気安く楽しんで飲むのがよい』 と語り、お値打ちぞろいのアペラシオン(産地)と断言 しているほどなのです。 そのショレー地区でも良質といわれる北部の畑のブドウ から仕込まれています。 新鮮なチェリー系のアロマといぶした香りを持ち、口当 たりはまろやかでタンニンも心地よく酸味のバランスが 絶妙。若いいうちでもとても良い状態で楽しめるワイン です。 | |||||||||||||||||||||||||