【サイズ】花おとめ：直径24.5×短径16.5×高さ12.5cm、ぬかとっくり：径38mm×高さ65mm（5Lまで）
【重量】花おとめ：1.2kg
【素材】花おとめ：磁器、ぬかとっくり：陶磁器
【付属品】取扱説明書
【原産国】日本ぬかとっくり付き！初心者でも簡単にぬか漬けができます。
【冷蔵庫にもコンパクトに収納】
冷暗所がないマンション住まいの方も大丈夫。
冷蔵庫は環境が一定なので、ぬか床の発酵も安定して行われます。
【美味しいかき混ぜ方になります】底から入念にかき混ぜてしまうと空気とふれ美味しさが壊れてしまいますが、
「花おとめ」はそのような混ぜ方になりにくい楕円形のため、自然と美味しい手入れになります。
【優れたデザイン性が、手入れを楽しくします】ぬか漬けのイメージを一新するデザイン♪
見た目がオシャレだと手に取る人の気持ちも明るくなり日課の手入れが楽しくなります。
ぬか床以外にテーブルウェアとしても使える多目的容器です。
【ぬかとっくり（小）が使える】たっぷり野菜を漬けても水取り器が入り、家庭用にピッタリ♪
水の心配なく野菜が漬けられ、ぬか床の発酵も「ぬかとっくり」を使えば発酵ガスが吸い出され、同時に水も取れます。
漬けるほどに美味しくなります。
ぬかとっくりとは、
首部分までぬか床に埋めるだけで、あとは自動的にガスが抜け水がとれます。
「ぬかとっくり」の形状によって、「煙突効果」が起こりぬか床の菌が出す「発酵ガス」がぐんぐん吸い出されます。
そのガスに運ばれてきた水が同時にとれるのです。不要な菌の排泄物と水が同時にとれるから、ぬか床が元気になり旨味の蓄積ができ、本格的なぬか漬けができます。