●郷技(ごうぎ)とは、新潟県の燕三条地区で金属加工を主とした地場産業を支える職人達の職人技
●ふる郷の技、各分野におけるスペシャリスト達の郷技をお届け
●ガス火はもちろん、IH調理器にも使えるオールステンレスの片手鍋です。
●使用可能な加熱器具はガスコンロ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーターです。
●ちょっとしたおかず作りに便利なサイズです。
●新潟県央地区に伝わる方言「ごうぎ」は、「とても」「すごく」と同一の意味を持ちます！「ごうぎ、いいもんらっけ、使ってみてくんなせ」

【原材料】

本体・・・ステンレス ハンドル、取っ手・・・18-0ステンレス フタ・・・18-0ステンレス

【規格概要】

本体寸法・・・全幅195*全長354*本体高さ135mm 重量・・・750g 満水容量・・・2300mL 本体内面・・・ラセン仕上げ 本体外面・・・ツヤ消し仕上げ フタ・・・ツヤ消し仕上げ