ヴィープレミアムMCTオイルは、ココナッツオイルに含まれる「中鎖脂肪酸油」だけを抽出した100%ココナッツ由来のMCTオイルです。(パーム核油からは一切抽出しておりません)一般的な植物油に含まれる長鎖脂肪酸と比べて、分解・エネルギーになるのが約4倍速く、脂肪として蓄積されにくいと言われています。透明で味や香りもほとんどないので、食べやすいのが特徴です。