●底が浅く大きいビュッフェ・キャセロールは、すき焼きなどの鍋ものや、魚介を色とりどりに使ったパエリアなど、「見せるお料理」に最適！フライパンのように焼きそばやお好み焼きにも使え、マルチにご活用いただけます。
●26cmの分量の目安としては2～4人分です。
●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。
●重いフタは蒸気を逃しにくく、素材本来の旨みと栄養分を引き出します。
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
●弱火で調理ができ、経済的です。
●酸に強く、繰り返し使用してもにおいが染みつきません。
●お手入れが簡単で、美しさを長く保つことができます。
●優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。
●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用できます。
●フタの樹脂製ツマミは200度までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。
【原材料】
【規格概要】
サイズ・・・奥行き26cm*幅34cm*高さ11cm
容量・・・2.0L
重量・・・4.1kg |
【注意事項】
・直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブンにもご使用になれます。
・電子レンジではご使用できません。
・鍋底全体に炎があたるような強火でのご使用は厳禁です。中火以下で始め、取っ手の部分まで温まったらごく弱火に調節してください。
※熱源の目盛ではなく、鍋底の大きさに合わせて調節してください。
・空焚きは厳禁です。鍋に対して食材が少ない場合も空焚きに似た状態となります。
・熱い鍋を冷たい水の中に入れたり、冷蔵庫で冷えた鍋をすぐに火にかけたりすることは厳禁です。
・強い衝撃が加わると、エナメル質のホーローにヒビが入る恐れがあります。特に取っ手やフチ、角部分は欠けやすい為、ご注意ください。
・硬いタワシ、漂白剤、クレンザー、メラミンスポンジのご利用はお避けください。
・ステンレスなどの金属ツールや先の尖った鋭利な調理ツールのご使用はお避けください。弊社のシリコン製品、ウッド製品のご使用をおすすめいたします。
