●【商品説明】
●コバルト合金刃物鋼をグラッド技術DP法(内部脱炭防止法)で仕上げた高級刃物鋼を、職人が刃付け
●鋭利で、耐久性、耐食性などに優れた包丁です。
●肉厚な刀身が魚を3枚におろす際にもお使いいただけ、硬い蟹の殻からかぼちゃやレモングラスといった、種類の違う堅さにも自在に対応します。
●片刃
●「dancyu」：道具にこだわれば、料理のたのしみはさらに深く。
●プロに学べ、料理の世界を楽しむ、厳選道具。
●本物を知れば、語りたくなる。
●語れば、もっと極めたくなる。
●美味の世界を知り、料理を愛する者のために厳選した道具です。
●素材や拵えにこだわった粋に、ここで出会ってください。
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は１配送先につき1個分の金額となります。
●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。
●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品交換」は行っておりません。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。