「五島うどん」は、
五島列島の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。
五島列島は、島にふく自然乾燥に適した風やきれいな海から取れる自然塩、
島に自生する藪椿から取れる良質の椿油など自然に恵まれています。


「五島手延べうどん」は、
コシが強く、切れにくいのが特徴で、
ぷるんと滑らかな食感と、
麺自体が持つ豊かな風味が調和した奥深い味わいです。
ぜひ一度ご賞味ください。