| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 全国新酒鑑評会で秋田県最多の7年連続金賞受賞。 品評会用として醸されたものをベースとした清酒の芸術品です。 袋吊り、生詰、瓶燗火入れで仕込まれた究極の大吟醸です。 華やかな香りと繊細な味が調和し、研ぎ澄まされた高貴な気品が漂います。 酒質 大吟醸酒 原材料 米、米麹、醸造アルコール 原料米 麹米 山田錦 掛米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +4.0 酸度 1.4 アミノ酸度 0.7 使用酵母 自社特撰酵母 アルコール度数 17.1 度 容量 1800ml 醸造元・・ 秋田県 株式会社 齋彌酒造店 |