画像は文部科学省・「食品成分データベース」のケール青汁と「冬の野菜」の代表的な キャベツ、白菜、小松菜、ほうれん草、ゆり根とかぶの比較表で、野菜の王様と呼ばれるケールの豊富な栄養分が他の野菜と比較して良く分かる。（数値は可食部100ｇ単位の比較）公表されている野菜やケールの成分数値は季節・収穫場所などで変わるが、一般的なデーターベースとして食生活の参考にしたい。＜ケールは「し好飲料/青汁/ケール/食品番号：16056野菜不足を心配される方の、毎朝の「元気印」はケール青汁の一杯から。宇治抹茶風味で美味しく、簡単スムージーにも最適です。_家族でＬＯＨＡＳな生活習慣 野菜一杯のパテシエー 料理にケール青汁 朝から夜までちょっぴり贅沢な高級・京都　ケール青汁で家族でＬＯＨＡＳな生活習慣を。 京都山城地域の契約農家栽培のケール葉を使用 有機・無農薬栽培 添加物・増量剤：　一切不使用「抹茶」に含まれる栄養成分は中国伝来の霊薬と言われ、冬野菜と比べても豊富、ケールの栄養分とハイブッリドな健康食品です。宇治抹茶の風味でまろやかな青汁です。