商品の説明 	 	 		 			●外寸：φ220　木台：270×245　●本体重量：1500g　●材質：鉄　木　●外装サイズ（高さ mm）：60●外装サイズ（幅 mm）：270●外装サイズ（奥行き mm）：360●外装サイズ（重量 g）：1975●製品重量（g）：1835				 						 		 		 	  	 		Amazonより 	 	 		 			●ステーキだけでなく、ハンバーグ・スパゲッティーなど色々な料理に使える●〈冷めにくい〉 いったん溜め込んだ熱を簡単には逃がさない。ステーキなど熱さを活かした料理に鋳鉄器は最適●〈温度が均一〉 鋳鉄器は保温性が高く、温度ムラが少ないことで、料理が一層おいしく仕上がる●〈健康にいい〉 現代人に不足がちな鉄分。継続的にお使いになれば鉄分の補給に役立つ●業務用で使われている本格的ステーキ皿