草丈1～1.5mほども成長するネトルは荒れ地でも育つほど丈夫で、葉や茎には鋭いトゲがあり素手で触ると激しい痛みを感じます。<br> ビタミンやミネラルなどを豊富に含むため多くの働きが期待できます。<br> 特に鉄を多く含むことから血液が薄くなったような状態で辛い時の予防に効果が期待されるハーブとして有名です。<br> 花粉で辛い時などに良く利用されています。<br> ドイツなどでは春先のアレルギー予防にネトルなどのハーブを積極的に摂取する療法を「春季療法」と呼び現在でも多くの方に取り入れられています。