■著者<br />牧野直子<br /><br />■内容紹介<br />超図解！切り方＆調味料が目で見てわかる！生のまま切って冷凍！便利な「野菜ミックス」。切りとって使える「冷凍保存早わかり表」、webお買い物リストつき。<br /><br />■シリーズ名等<br />実用No．１<br />