「オーガニック マッサマンカレーペースト 100g」は、多くのスパイスを使用しており、複雑な風味が味わえます。あまり辛くなく、甘みが強く玉ねぎやジャガイモを使うので食べやすのが特徴です。2-4人前。別添付品：スイートバジル。簡単レシピ付き。有機JAS認定食品。

【基本レシピ】
●材料：本品/100g、水/360cc、お好みの肉(鶏または牛)/300g、ジャガイモ/100g、玉ねぎ/20g、砂糖/お好みでピーナッツ(あれば)/30g(生またはバターピーナッツでも可)、スイートバジル別添

●作り方
(1)鍋に水を入れて沸騰させます。次にペーストを入れてよくかき混ぜてください。
(2)ペーストが良く混ざったら肉、ジャガイモ、玉ねぎ、ピーナッツを加えよくかき混ぜながら油が浮いてくるまで煮込みます。
(3)別添のスイートバジルを加えて、鍋にふたをして肉に火が通るまで煮込んでください。
(4)肉に火が通ったらお好みで砂糖を加えて味を整えて出来上がり。

直射日光、高温多湿の場所を避け、涼しい所で保存してください。

●名称：オーガニックマッサマンカレーペースト
●原材料名：有機ココナッツミルク、有機唐辛子、有機レモングラス、有機生姜、有機ガランガル、食塩、有機コリアンダーシード、有機コショウ、有機キャラウェイシード、ナツメグ、メース、カルダモン、クローブ/添付品：有機スイートバジル/酸化防止剤(クエン酸)
●栄養成分表示：本品1箱(100g)あたり
エネルギー：386kcal、たんぱく質：2.4g、脂質：16.4g、炭水化物：57.1g、食塩相当量：3.7g

タイ

輸入者
日本食品工業株式会社
鳥取県境港市竹内町639

販売者
株式会社風と光
横浜市神奈川区鶴屋町1-7-10