商品紹介 	 	 		 			サイズ：刃渡り210mm				 						 		 		 	  	 		Amazonより 	 	 		 			●正本 ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法