※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Domaine Digioia-Royer Chambolle Musigny 2011
色・容量赤750mlALC13%
ブドウ品種ピノ・ノワール
産地フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ニュイ地区
味わいミディアムよりのフルボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)


使用されているブドウは、約半分がプルミエ・クリュ
に指定されている[オー・ボー・ブリュン]と[オー・コン
ボット]に、プルミエ・クリュに隣接する[レ・コンドメ
ンヌ]と[レ・パ・ド・シャ]に[レ・フシェール]、それに
特級ミュジニィと同じ標高ですぐ近くに位置する[レ・ク
ルー・ベサン]という、何れもロケーションとテロワール
に恵まれ、素性もハッキリした6つの区画にある、
合計1haの自己所有畑からのもので、樹齢45~65年の古樹
ブドウから造られています。


一般的には「Vieilles Vignes(ヴィエイユ・ヴィーニュ)」
と言えるのですが、ドメーヌでは別に樹齢80年以上の区
画のブドウから「Vieilles Vignes」をリリースしている
ため、このワインには表記していません。
通常の生産者が市場に出せば文句なしに「Vieilles Vign
es」となるワインです。


その味わいはというと、
『さすがにやや若目。黒紫の要素の強いルビーの色合い。
タンニンも元気なのですが、甘くてスパイシーなところ
にシャンボールらしさが表れています。強いミネラル感
があり、それにラズベリージャム、ブラックベリーなど
の黒い木の実やスパイスの風味が加わり、柔らかく優美
な飲み口を演出しています。酸もエレガントで、現時点
でも美味しく飲めるのですが、さらに将来性を感じさせ
るシャンボールらしい1本です。』

樹齢45~65年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹ブドウ)
が生む複雑で優美な芳香を、この機会にしっかりとお買
い求めください。
シャンボールらしい、ラズベリーとスパイスの風味が満
喫でる1本です。