※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
使用されているブドウは、約半分がプルミエ・クリュ に指定されている[オー・ボー・ブリュン]と[オー・コン ボット]に、プルミエ・クリュに隣接する[レ・コンドメ ンヌ]と[レ・パ・ド・シャ]に[レ・フシェール]、それに 特級ミュジニィと同じ標高ですぐ近くに位置する[レ・ク ルー・ベサン]という、何れもロケーションとテロワール に恵まれ、素性もハッキリした6つの区画にある、 合計1haの自己所有畑からのもので、樹齢45~65年の古樹 ブドウから造られています。 一般的には「Vieilles Vignes(ヴィエイユ・ヴィーニュ)」 と言えるのですが、ドメーヌでは別に樹齢80年以上の区 画のブドウから「Vieilles Vignes」をリリースしている ため、このワインには表記していません。 通常の生産者が市場に出せば文句なしに「Vieilles Vign es」となるワインです。 その味わいはというと、 『さすがにやや若目。黒紫の要素の強いルビーの色合い。 タンニンも元気なのですが、甘くてスパイシーなところ にシャンボールらしさが表れています。強いミネラル感 があり、それにラズベリージャム、ブラックベリーなど の黒い木の実やスパイスの風味が加わり、柔らかく優美 な飲み口を演出しています。酸もエレガントで、現時点 でも美味しく飲めるのですが、さらに将来性を感じさせ るシャンボールらしい1本です。』 樹齢45~65年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹ブドウ) が生む複雑で優美な芳香を、この機会にしっかりとお買 い求めください。 シャンボールらしい、ラズベリーとスパイスの風味が満 喫でる1本です。 | |||||||||||||||||||||||||